Med hvert stykke slik indsamlet, vil spillerne modtage stjerner, som er lig med point; jo flere stjerner opnået i et bestemt niveau, jo flere bonuspoint vindes for andre funktioner som superkræfter, som bruges til at hjælpe under puslespil. Ved at trykke på kameraknappen kan spillere se animerede historier skabt af ZeptoLab, der giver mere information om Om Noms forfader.
Med fokus på tidsrejser består spillet af forskellige tidsperioder, fra middelalderen til stenalderen. Hver af dem tilføjer regelmæssigt nye forhindringer og mekanismer, der skal bruges. Nogle af dem er: kæder kan indeholde slik, der skal skæres med et blad, en fryseknap, der stopper al bevægelse på skærmen, bomber, der sender alt i sin radius og andre.