In het begin krijgt elke speler 2 "hand"-kaarten, die de andere spelers niet kunnen zien. Hierna volgt de eerste investeringsronde, de zogenaamde "pre-flop", waarbij spelers een bepaald bedrag kunnen inzetten of het spel kunnen opgeven. Als alle spelers hetzelfde bedrag hebben geïnvesteerd, gaat het spel verder.
Dit wordt gevolgd door de tweede fase van het spel waarin 3 gemeenschappelijke kaarten op tafel worden gelegd, de zogenaamde "flop". Elke speler kan deze gemeenschappelijke kaarten gebruiken om een combinatie te creëren met zijn twee kaarten in de hand. Er volgt een tweede investeringsronde, waarna de overgebleven spelers zich voorbereiden op de volgende fase van het spel.
De derde fase van het spel bestaat uit het toevoegen van de vierde gemeenschappelijke kaart, de zogenaamde. "draai". De spelers blijven investeren, en dan volgt de laatste fase van het spel, die bestaat uit het toevoegen van de vijfde gemeenschappelijke kaart, de zogenaamde. "rivier".
Nadat de vijfde kaart is gedeeld, onthullen de spelers die nog in het spel zijn hun kaarten, en de winnaar is de speler die de beste combinatie van vijf kaarten heeft uit zijn twee kaarten in de hand en vijf gemeenschappelijke kaarten op tafel.
De sterkste combinatie is "Royal Flush" - 10, J, Q, K en A van dezelfde reeks, gevolgd door "Straight Flush", "Four of a Kind", "Full House", "Flush", "Straight", "Three of a Kind", "Twee paar", "Eén paar" en "Hoge kaart".