Na początku każdy gracz otrzymuje 2 karty „na rękę”, których pozostali gracze nie widzą. Po tym następuje pierwsza tura inwestycji, tzw „pre-flop”, w którym gracze mogą postawić określoną kwotę pieniędzy lub zrezygnować z gry. Jeśli wszyscy gracze zainwestowali tę samą kwotę, gra toczy się dalej.
Następnie następuje druga faza gry, w której na stół wykładane są 3 karty wspólne, zwane „flopem”. Każdy gracz może użyć tych kart wspólnych, aby stworzyć kombinację z dwiema kartami na ręce. Następuje druga runda inwestycji, po której pozostali gracze przygotowują się do kolejnego etapu gry.
Trzecia faza gry polega na dodaniu czwartej wspólnej karty, tzw. "zakręt". Gracze dalej inwestują, po czym następuje ostatni etap gry, polegający na dodaniu piątej karty wspólnej, tzw. "rzeka".
Po rozdaniu piątej karty gracze nadal w grze odkrywają swoje karty, a zwycięzcą jest gracz, który ma najlepszą kombinację pięciu kart z dwóch kart na ręce i pięciu kart wspólnych na stole.
Najsilniejszą kombinacją jest „Royal Flush” - 10, J, Q, K i A w tym samym kolorze, a następnie „Straight Flush”, „Four of a Kind”, „Full House”, „Flush”, „Straight”, „Trójka”, „Dwie pary”, „Jedna para” i „Wysoka karta”.