Projeto: Sobrevivente Z é um jogo de sobrevivência para um jogador onde você tem que sobreviver e matar zumbis e monstros de diferentes mutações em 10 níveis diferentes. À medida que avança, você ganhará experiência e atualizará seu personagem, obterá mais reforços, mais armas e mais pontos para ajudá-lo a caçar zumbis com mais facilidade.